燕窩魚片粥

從前有一個小男孩跟一個小女孩说
如果我只有一碗粥
一半我會给我的媽媽
另一半我就會給你
從此....小女孩就愛上了小男孩
可是....大人們都說：
小孩子嘛,哪里懂得什麽是愛
後來....小女孩長大了，嫁给了别人
可是每次她想起了那碗粥，她還是覺得
那才是她一生中最真的愛
撰文：张艾嘉

現實中沒有小男孩會给白粥，但自己也很開心有能力煲了一小窩粥給他的媽媽

老人家生病了，一屋子人繞着她打轉，廢寢忘餐的照顧

花子只能盡小小綿力煲粥給胃口不好的她吃

從未吃過燕窩魚片粥的，也留下一小碗嚐一嚐滋味

 

一早起床煲好粥便飛出NYC給她吃; 老人家精神比上星期好一些，吃了小半碗就不捨得吃，

硬要給家中兒女們各嚐一、兩口，好等大家都嚐遍燕窩魚片粥的味道。

自己看在眼裡，嘆着心裡， 一個病中的母親還如此關心自己的子女，

這碗粥裡面最珍貴的是甚麼？

是一位母親的慈愛，也是世上最偉大的愛。

紅白蘿蔔豬骨湯

材料: 瑤柱、冬菇、紅蘿蔔、白蘿蔔、豬骨、芫茜

 
蕃茄鱈魚

冰箱的鱈魚買了好久, 一直沒料理, 還是趕快清清存貸, 鱈魚煎一煎

用兩個蕃茄煮煮，加鹽、糖、茄汁攪拌，簡單方便

 

咖啡最佳配搭: 肉桂核桃麵包

做了兩款造形: 迷你肉桂核桃卷 和 辮包