Ms A's simple pleasures

Sunday, August 2, 2009

生活‧八卦 (三)

今早與一位多年未見的老同學通電,真是很開心啦!廿載不見,能重遇舊友,大家在不同環境中奮鬥,仍能互相聯繫關懷,真是難得和可貴


廿年不見但初聞她的聲線仍猶如十來歲的年輕少女,娓娓動聽!說話組織更比我有系統和会分析,施施然起來又頭頭是道。不竟有小孩子的母親總是有條理得多。(本人可是沒有這些優點的,只好找藉口推御!)


而我則一如既往,想到什么就說什么,儍乎乎的拉着她講東講西,雜七雜八亂說一通,很是開心。其實我還有很多東西想問想知(八卦)只是一時開心得很便說昏了頭忘記了(死性不改啦!)。下次一定要再通電細說衷情呢!妳可是要應酬我啊 ~

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看看我親自泡製的晚餐:


由於牛奶過剩; 我就將它做了一味US Chicken a la King 白汁雞皇



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自家种了很多Basil (羅勒葉),決定用來蒸鰂魚(實情是冇葱) 



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金銀蛋鷄湯浸莧菜,可惜幅相我唔小心delete咗,以下是在網上找到的代替品,與我煮出來的是有幾分相似



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和未飲完的凍Sake.......今晚又是九唔搭八配



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Saturday, August 1, 2009

四成冬蟲夏草是假貨

中文大學抽驗市面上25種冬蟲夏草藥材及膠囊,發現11個樣本屬偽品或「半真半假」,最離譜是一盒售價3000元、購自上環的蟲草,當中一半以便宜的亞香棒蟲草冒充,可令人服後頭暈惡心,損害健康..



小時候母親常用冬蟲草煲鷄湯給大家飲,當年冬蟲夏草藥材是屬平价品,真是吃得不少!人也健壯。但隨着醫療研究報告發現冬蟲夏草藥材具補肺益腎、止血化痰效用,主治久咳虛喘、勞嗽咯血、陽痿遺精,以及腰膝酸痛等益處後,它的价格就攀升驚人。我們就不吃已久,但老一輩的,還有真正需要的人若吃了這些加料加工兼「呃秤」假貨,真是‧‥‧「自求多福」


P.S. 回想小時候民風純樸,人窮但誠信,一分价錢一分貸大都是真材實料,現在事易时移,人富但奸狡,甚麼牛鬼蛇神,無奇不有。可悲可嘆!


Friday, July 31, 2009

EQ有幾高~ 李白是古惑仔?

逃學、打群架、混黑道、吃軟飯、夢想在鬧市砍人……這樣的古惑仔形象能和“詩仙”李白畫上等號嗎?請看看我以下分析﹕


《鐵杵磨針》就是一個以李白年少時曾一度逃學的小故事。(不過佢遇上貴人阿婆讓李白頓悟,遂從此孜孜不倦,奠定其學識深度和資深古惑仔的基本。)


李白二十五歲那一年,辭別父母,離開熟悉的四川。那個時候的李白,胸懷凌雲壯志,腰橫一把長劍;慷慨自負、傲岸不俗,強烈顯示出他那種不與現實世界妥協的傲骨。


他崇尚俠客,但俠客在古代一直存在爭議,往正面說就是義士,往負面說就是流氓。從當政者角度來說,這些俠客始終是安全隱患,不利於社會治安。李白向往俠客,說明他本身就想當古惑仔了!


李白在《贈從兄襄陽少府皓》中說:‘結發未識事,所交盡豪雄。’──我剛把頭發編起來,還不懂世道的時候,所交往的人都是著名的古惑仔,都是豪俠英雄。這首詩寫到后面,我們就知道古惑仔是干什麼的了,‘托身白刃裡,殺人紅塵中’,這就是李白的理想,在鬧市拿刀砍人。當然,他是行俠仗義,並借此揚名立萬”。



從李白的《敘舊贈江陽宰陸調》中發現李白打過群架,“李白在詩裡說,當時我們是斗雞徒,而且還成立了自己的組織,結果得罪了當地的黑道。他們就糾集了一伙人來找我們的麻煩,我們寡不敵眾,眼看我小命不保,幸虧兄弟你大發神威,殺開一條血路,這才解了我的長安北門之圍,沒讓我死在黑道手裡”。~這說明他組會混黨派,有好兄弟兼爭地盤


我昔鬬雞徒,連延五陵豪。
邀遮相組織,呵嚇來煎熬。
君開萬叢人,鞍馬皆辟易。
告急清憲臺,脫余北門厄。



李白出身豪商,他吃軟飯也有一套,“李白跟人結婚,都是看准了再下手。他先后結了四次婚,第一個夫人姓許,最后一個夫人姓宗,都是前宰相家的孫女。李白專挑誰家的爺爺做過宰相就去做上門女婿。做過宰相,意味著家裡有大筆遺產,還有人脈關系網”。


李白說「黃河之水天上來」,憑良心說,李白他自己,才是真的從天上來的!他那瀟灑不羈的才氣,倜儻風流的性格,令很多人非常嚮往。


所有考慮轉行做古惑仔的少、中、青朋友,若自認家中有餘米、有才華,寫得一手好文章、好遊俠(愛管閒事)又愛遊逛(旅遊)至於要吃軟反嗎?且要具備好口才(最好能說幾国語言)。哈~李詩仙可是一个好榜樣,不但可以做到好出位還能名流千古!


部份資料自﹕北京大學古代文學博士檀作文

 


小時候的夢想與回憶

在FB中小東講溝通技巧係好好好緊要,但可惜學校冇得教。又話正确理財技巧同样好緊要,同样學校都冇得教。一定要教曉小朋友呢兩样嘢,等佢地入社會走少冤枉路少撞板。


這令我回想以前一D想法,小時候自己思想好簡單,母親亦冇乜同我們溝通和教我們做人處世道理,乜都係自己在身邊D朋友和同事中邊聽邊學。


可能自己家庭人口簡單,常渴望自己擁有個大家庭,可以熱鬧D。而且又是女孩子,當然有少女夢想,小時候就有計劃 :我要二十五歲結婚; 二十八歲生孩子; 還要生三个,三十歲就完成並在家中相夫教子,幸福的生活下去。


但出去社会做事后,第一件事就告訴我﹕這社會是公一份婆一份的,冇人会養妳~


移民來美,人生的新一頁,一切又要再重頭開始.......轉眼匆匆快到二十年,回顧以往.....哈!想法真是童話得很!

今日又在FB中同小東吹水....講起8月令人諗起什麽?我又是死性不改地諗起以前睇過的書~岑海倫~八月櫻桃....初中看過的一本愛情小說。

反而佢諗起讀書時候,每年八月都做暑期工。冇得去暑期活動。很羡慕其他人,得到乜?錢係好難揾,一分一毫都有汗水,要用得其所。

原來佢嘅回憶是以辛苦和錢作為記號,而我則是書和夢想 

佢講我又再回憶起一些久諱的往事~我好細時串過珠仔. 排過錶鏈、去過衣廠剪線、点鈕扣。在F.3時八月做暑期工去玩具廠包裝、F4 and F5 weekend在Toys R Us打工揾零用錢!原來大家一般辛苦~錢係咪好難揾?嘿!大家都知~ 但我很笨,從不羡慕其他人,因為羡慕是不能幫我解決問題,不能改變現狀。

哈!我的童年回憶終於返晒嚟

 


Thursday, July 30, 2009

EQ有幾高~ 高低貴賤

古時有個乞丐上無片瓦,無立足之地,又無一技之長,沒有謀生的本領,每天只有靠在城裏乞討度日,生活十分困窘。

他天天走的都是那幾條街巷,討的總是那幾戶人家。開始,人們出於一種同情心,還給他一點殘菜剩飯;時間長了以後,人們就覺得他來的次數太多了,令人生厭,於是誰也不願意再給他一些食物了。

為此,他只有忍饑挨餓的份了。

恰在此時,有個夜香工人因活太多,忙不過來,需要找一個幫手。這個乞丐便主動找上門去,請求在打打雜工,以此換取一日三餐。

這樣,他再也不用沿街乞討,晚上也不必漂泊流浪,安定的生活使他的日子變得充實起來,幹活也格外賣力。

  可是,有人在一旁取笑他了:“掏糞本來就是一個被人瞧不起的職業,而你不過是為了混口飯吃,就去給掏糞、當下手,這不是你的莫大的恥辱嗎?”


 這個昔日的乞丐平靜的回答:“依我看,天下最大的恥辱莫過於寄生蟲和騙子,靠乞討‧行騙度日。過去,我為了活命,連討飯都不感到羞恥;如今能幹活做个掏糞工人,用自己的勞動養活自己,這又怎麼能說是恥辱呢?”

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  人何以為高、何以為低,何以為貴、何以為賤,其標準也是客觀的。


而高低和贵賤可以作为兩个層次的問題而各有各的準則:


思想境界高則人高,思想境界低則人低;


有權或有錢的人則貴,無權或無錢則人賤。


但是,分人的高低是个高層次的問题,判别人的貴賤是个低層次的問题,因為人的高低比人的贵賤重要得多。


一位年過七十的老人,一直很有尊嚴,但他患了“老年癡呆”後的他已經喪失了“尊嚴”。他什么都不顧,大叫大鬧,又將飯餸亂扔。但這位老人不是自己“犯賤”,而是無意識喪失了“尊嚴”。當一個人犯賤時,必須自己有意糟蹋自己。


從來認為,人沒有什么“貴賤”之分,在任何情況下,都是自食其力好。


很多自命不凡的人,特別是虛榮心過強的人,因為追求“假貴”,弄得一個朋友也沒有。這也是人生的悲哀。


你唔明?例如香城中~富貴軟飯王~ 他是風水師 按摩師商人寄生蟲又或騙子 誰知?但他的思想和錢財絕對是呈兩極化走向.....但人嘅嘢一日未死,一日都是一個未知數



 


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