Ms A's simple pleasures

Saturday, May 14, 2011

靚靚"皇家蠟燭"~ Veronica hybrida 'Royal Candles'


今日在花農處買咗這棵婆婆纳'皇家蠟燭' 


  Veronica hybrida 'Royal Candles'


亦是歐美常見草本景觀植物之一



明亮的藍色花朵好似一支支蠟燭,


它最初是畀一位業餘英國園丁發現並將它小心打理,遊客非常欣賞它,其中一個評論說,此花尖尖是黃色,像蠟燭上的火焰,它的 '皇家蠟燭' 名稱就誕生了。


這個活潑的小貴族只會長到12-16“高,說明上說


它耐寒,又容易打理。不施肥,也可以綻放一年又一年。


由現在晚春開到初夏之後幾個星期


在開花後輕剪,可能在今年秋季再次開花呢。


若果年年能從六月開至九月真係開心c我囉


 


這是吊在屋前的葉子...名字..忘了..



花子又种了喜愛矮牽牛花,這盆粉紅色放在門前看門口


 



白色和紫色矮牽牛花分格圍繞側旁花圃中、今次花圃是否比上次有D看頭呢



再過多一个月唔知又會變成甚麽樣子呢.....


 

Friday, May 13, 2011

焗鱈魚扒Citrus Grilled Cod fish



我們的鱈魚扒很貴,又大塊又肉厚,花子通常買些頭頭尾尾的部份,


價錢平一半又細件D,


雖然多少少骨但又不是小孩子絕對是價亷物美之選


近日在飲食雜誌中看到Citrus(柑橘) Grilled salmon


便改為 Citrus Grilled Cod fish



這做法也簡單,魚扒用Lemon Pepper‧檸檬汁‧白酒‧Salt略醃30分鐘,


入爐前分別上下層放上一片檸檬一片柳丁


焗爐預熱375F(190C)五分鐘,放入鱈魚扒後調底至325F(160C)焗20分鐘


後再等五分鈡後才出爐



又將Basil-infused Pasta變身


改作parsley- infused Pasta



平日自己煮東西和做人都好隨喜,


常認為每一件事情是因每個人的環境、條件而作改動的


一本通書又怎可以睇到老呢?



P.S. 自認說話一向直接了當,直腸直肚,若平日有得罪、沖撞之處請勿見怪




創意旅館 "Creative " hotels around the world


今年出外旅行要食得豪玩得瘋住都可以好潮架!以下是全世界極有創意的酒店,實有一間你鐘意架  
 
1.
漂浮酒店float hotel,瑞典Sweden
 
這家旅館,提供個郎好的社交場所,有著美味的食物與飲料,
 
入睡時可以聽到水花的拍打聲。



2.砂酒店sand hotel,英國 UK
 在英國Dorset小鎮上Weymouth海灘有世界
 第一的砂旅館。但唔知邊度去洗白白呢



 


3.叢林酒店forest hotel,墨西哥Mexico
 在墨西哥漁村的一個熱帶叢林有一個驚人V-Houses 


個view真係超靚,但唔知有冇蚊呢?



4.冰酒店ice hotel,加拿大Canada
 這個獨特的冰旅館,可以讓你擁有一個獨特的經驗,

 但是每年春天時就會消失



5. 膠囊酒店 capsule hotel,日本 Japan
  因應現代化的需求,把旅館空間簡化到,只能睡覺

  的空間,使用模組化的方式組合,使用材料為塑料

  及玻璃纖維。好似加大碼的動物酒店喎



6. 求生艙酒店 refuge hotel,荷蘭Netherlands
  這種膠囊旅館位於阿姆斯特丹的運河上,

  這些救生艙中也包括鑽石油的求生


可能也可以在洪氾區使用添呢



7. 洞穴酒店cave hotel,土耳其Turkey

  在土耳其特殊的洞穴旅館提供了神話般的感覺及

  異國情調的完美搭配



8. 飛機酒店first class hotel,瑞典Sweden

  現在您可以在一假真正的大型噴射客機上過夜...


正呀!但價錢就....



9. 樹酒店 Plant hotel,印度

  這個旅館做落在Mudumalai野生動物保護區。

  當您度假時可能會看到許多不同的野生動物,
  準備好擁有美好的及令人吃驚的假期了嗎?



10. 水酒店aquarium hotel,斐濟

   世界上首座的海底度假村坐落在斐濟的一個

   私人島嶼。Poseidon 度假旅館提供了令人興

   奮的冒險與豪華的住宿。



11. 排水管酒店 drain hotel,奧地利Austria
   一個非常酷的旅館,來自於奧地利超級的排水管


物盡其用喎 


 


 


 


Thursday, May 12, 2011

豆沙卷面包




這星期天因掛住同鄰居吹水

...結果.....

自焗的芝士洋蔥煙肉包燶了! =.="

還丟了幾个包喲!

心痛死人啦!

見真我提起君之 


想想好久也沒有去他那裡偷師了,看見他做的豆沙卷面包如花般美,真令人一見傾心,自己又要玩吓



雖然捲得麻麻哋,但手底工夫只係咁多,無法啦!



燶包給傻傻更更宅男


 

今年第一棵甜豆


和四季豆,它們只有大姆指一半的長度喳!



 


P.S. 怎樣才算有錢人﹖


心中富有是一件事,但現實又是另一回事...


奧巴馬說年收入25萬美元就算是富人了。Donald Trump標準是“感覺”....


花子今天不是有錢人,明天"感覺"也不會是有錢,


可能唯有感到"冇"才會追求"有"的感覺....


看來注定要窮一世了


Wednesday, May 11, 2011

天使與巫婆

一位朋友,覺著老婆越來越懶惰自私,脾氣也一天比一天暴躁。因此,他們天天吵架,吵到最後,朋友有了外遇,結果很簡單,休妻再娶。他的前妻也很快就嫁了。因為沒有孩子,他們各自進入新的婚姻都比較順利和適應。 


 這朋友在婚後,先前的第三者變成了後妻,溫情也開始消失殆盡。他的家裏,又開始跟以前一樣了,動不動就吵聲不斷,後妻連家務也不做,還得朋友裏裏外外收拾。朋友覺得自己命不夠好,找的老婆一個不如一個,為此天天唉聲嘆氣。


直到有一天,偶然機會,在一個飯局上碰到前妻的現任丈夫。兩個男人原本無話,客套寒暄後,幾杯酒下肚,他終於忍不住,詢問人家的婚姻狀況。那男人相貌普通,說話卻擲地有聲:她是個很好的女人,特別溫柔體貼,家務全包,還那麽疼我,對我的親戚朋友也是該豪爽就豪爽,該關心就關心。這樣的女人,真是不多了。 


朋友說,當時就覺得腦袋地一下,心說,她有那麽好?自己怎麽就沒發覺呢?這些話,是他要面子糊弄我吧? 


不久之後,巧的很,朋友在超市買東西,遠遠看見前妻與她的現任丈夫。朋友躲在一邊觀察良久,終於確認,他們很幸福。那種幸福,刻在前妻的如花笑顏裏,藏在她身邊那個男人的溫情擁抱裏。 




   妻子是天使還是巫婆,真靠男人來塑造。女人嫁給好男人,嫁的那刻,是下了決心跟男人好好過日子的。她的選擇會讓她有得到也有失落,她可能因此而永遠錯過了更好更愛她的人,而如果她做出這樣的奉獻後男人還不珍惜她,把她當老媽子使喚,那女人就真變成老媽子了。


     
所以,要想讓老婆永遠是天使,就要先把她當天使來對待,即使她的長相和脾氣不像天使,但你真把她當了天使,她就會給自己天使的性情,慢慢變成天使。
 
     
沒有天生的巫婆,只有後天的黃臉婆。一個對女人不尊重的男人,一個不懂女人的男人,他看不見天使,只能碰上巫婆。
 

雖然在婚姻中,忍耐是一種美德,但如果有愛,就不存在忍耐,而只有寬容。當你看著自己的女人橫豎不順眼時,她便也不在乎做巫婆了。所以,如果想要一個天使女人,就先把她當天使供在心裏吧。因為,這世界上每一個被叫做老婆的女人,都有成為天使的潛質。你會發現,原來,你態度的轉變,可以造就出一個真正的天使。

 
     
這是創造,也是維護,比忍耐更容易做到。


      其實老婆是什麽? 從前的路人.... 以前的朋友.... 現在的伴侶..... 生活的搭檔..... 感情的知音.... 一輩子的總結。她原本是世間最普通的 女人,因為為你 担起了“老婆”這一角色,于是她交心付命, 無怨無悔,成了你的親 人,做了你孩子的母親 。她會脆弱,她也會難過, 她更會老去,男人不了解女人成不了好男人,男人不了解 老婆做不了好丈夫。 

做一個好女人真的好難,所謂好女人不單單是做個好母親!還應該是個好妻子!好兒媳!一人難稱百人心,做到面面俱到......好c難!一個人的力量其實很有限,生活中有很多東西我們都不能改變,那就嘗著改變一下自己吧!而生活就像一面鏡子,你笑了她也就笑了。 

 我們根本無法確定哪一個才是今生最愛,但如果不懂得去珍惜,你身邊這個愛你的/你愛的人,在某一天,也會成爲你身邊的過客。 




  
­   你說你
要天使還是巫婆?



 


 


 


Tuesday, May 10, 2011

Kielbasa炒烏冬




一向不愛吃粗面,但在移民前一年曾吃過牛頭角下邨街市D鑊氣粗炒


就立刻愛上了


可惜在美不論中、日、韓餐館的粗炒都係十分多汁,好以獻糊咁....


美國的熱狗出名但最喜歡吃波蘭香腸(Kielbasa),它吃起來很香 (燻過) 又脆


是用很多蒜頭制成的長豬肉腸。花子常拜託波蘭裔的同事


在他們的社區買回來給我,


但一條太長了,空口吃是吃不完的


便用來炒麵炒菜吃


花子今次係炒烏冬



家政姐姐說最好食係日本稻庭烏冬,但韓國烏冬好抵食


日本稻庭烏冬好貴架,花子通常看邊隻做特價就買邊隻


今次這個烏冬美國製造...$3.00一大包,每包有三餅


咱家炒但爐火細‧欠鑊氣


但可以炒得乾身‧加上Kielbasa很香口


又真係幾好味架



除了Kielbasa,還加了金菇、青葱、椰菜、韓式醬油


很多人認為椰菜濕熱,所以要下些薑汁酒穩陣些



P.S. 昨天又買了Kielbasa,今次是雪茄Size


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