Ms A's simple pleasures

Monday, November 28, 2011

韓國粉絲雜菜撈

韓國粉絲早在年初在韓國超市買入,一直未有時間去做。

這個長週末終於有空拿出來了

以前在追看大長今時便知韓国菜注重每种食材味道,

所以整粉絲雜菜時,每樣配菜都分開個別煮,再最後與粉絲撈埋一齊

今次花子用了銀芽和青椒、甘筍、洋葱、豆干分別切絲用油炒好

粉絲跟包裝上指示出水、過冷河三次

再用韓國豉油、葱白、蒜蓉、辣瓣醬起鑊煮滚放入粉絲吸乾醬汁熄火

放入盆中再加入各式配菜撈勻

吃時真可以吃出每一樣食材特有味道架!

廣東菜講求鑊氣,要好火候,炒上一碟即可

真是各處鄉村各處例,各人欣賞角度皆有不同















近日也煮了清湯籮白牛根腩和chicken Pot Pie, 可惜發生了少少意外,令將SD card中的相 delete晒!!!!

真氣惱啊!

只好讓這個鷄胸白肉炒青江菜
馬馬虎虎頂上









拜金女@難以自拔

拜金女:魔鏡魔鏡世界上最難以自拔的是甚麽? 

魔鏡: 愛情

拜金女: 錯! 

魔鏡:是牙齒!

拜金女: 錯!

魔鏡氣嘟嘟問:那是甚麼? 


拜金女:是經濟危機!







P.S.我的咖啡好飲嗎?




Sunday, November 27, 2011

"嘴妙妙"腸仔麵包

 

 


看見Gary同學posted張腸仔包相好得意,花子又試玩吓先

今次用老麵來發,做出來效果好靚
但个卷口做得太細條腸放唔入添

所以起名曰: "嘴妙妙"腸仔麵包






天氣還未進入寒冷期,但一早一晚氣溫也凉

最慘係改慢咗一過鐘後,最近放工天色早黑

黑孖孖又下雨都好鬼煩氣

回家做了豆豉排骨孖腸煲仔飯

真係快夾靚






 


拜金女@學武


 



拜金女說要去學武道,
她母親極力反對,說道:『女孩子學了武誰還敢娶妳呢?不如去學舞吧!』
 
她毫不猶豫的回答:『看誰敢不娶。』


Friday, November 25, 2011

囍囍



回家見信箱有來自香港信件,自己一向有對信件發呆的習慣,今次也是瞪著眼呆坐着推測是誰?

是台灣的女友?不對!信件是來自香港的....

而且還是厚厚軟軟的,究竟內裡是甚麼?

對着它幻想了兩天,終於提前拆信!
(一般是發呆一星期至半個月不等 )

呵呵!原本是網友DD
寄來的美麗照片和Wedding Favor

手執着你們的婚禮照片就像見証着妳的戀情開花結果,
心頭擁起一股甜蜜和温馨感覺!

這个囍字杯塾好有用又貼心!謝謝妳!






P.S. 很認同DD 所說;「 網上交友雖有風險,但好彩的話也可以結識到知心友的」
自己真的很幸運啊!





Thursday, November 24, 2011

學習感恩







A不喜歡吃鷄翼,每次吃鷄翼都給B吃。




剛開始B很感謝,久而久之便習慣了。




習慣了,便理所當然了。




於是,直到有一天,A將鷄翼給了C,B就不爽了。




她忘記了這個鷄翼本來就是A的,A想給誰都可以。




為此,她們大吵一架,從此絕交。






有一年,很熱的夏天,一班人出去海灘游玩。  




 女孩的拖鞋在玩水的時候,把拖鞋丟了,沉沒了。到岸邊的時候,全是曬的很燙的熱沙和石子,他們要走很長的一段路。




於是,女孩兒就向別人尋求幫忙,但誰都只有一雙拖鞋。




女孩心裏很不爽,因為她習慣了向別人求助,而只要撒嬌就會得到滿意地答覆。可是這次卻沒有理會。




她忽然覺得這些人都不好,都見死不救。




後來,有一個男孩將自己的拖鞋給了她,然後自己赤腳在那曬得滾燙的沙子和石上走了很久的路。




還自嘲說是鐵人。




女孩表示感謝,男孩說,你要記住,沒有誰是必須要幫你的。




幫你是出於交情,不幫你是應該。




女孩記住了男孩的話,自此以後學會了對施以援手的人銘記在心,並給以更大的回報。






很多時候,我們總是希望得到別人的好。





一開始,感激不盡。




可是久了,便是習慣了。




習慣了一個人對你的好,便認為是理所應當的。




有一天不對你好了,你便覺得怨懟。




其實,不是別人不好了,而是我們的要求變多了。




習慣了得到,便忘記了感恩。




時間是金錢,但時間總是比金錢溜得快,不經不覺又是感恩節了,也是提醒我重新學習感恩,and thankful for everything!





P.S. 希望自己手心可以有能力地永遠能向下





走馬看花@西雅圖Fall city

駕車一路到了Fall City。Fall City位于西雅圖東邊的Snoqalmie山谷中,著名的Snoqualmie Falls是便小城的亮点
它是由冰河切割所造成的瀑布, Snoqualmie Falls 算是距離西雅圖最近的瀑布.

在炎熱的夏天時, 這裡常常擠滿消暑的人潮. 而且這瀑布也是個水力發電場. Snoqualmie 河裡百分之九十的水是被這水力電場所使用.

剩下的百分之+才是遊客真正看到的瀑布.

一般最好觀賞瀑布的月份是四, 五月, 不過還是要根據天氣來決定. 今次九月來不是壯觀. 但也屬另一種美麗










 




在這草叢發現了小小白色的小雛菊,它很平凡又不起眼,但生命力強!而且十分幸福的靜靠在瀑布和彩虹邊

和偉大的大自然溶為一體




 



Wednesday, November 23, 2011

走馬看花@西雅圖San Juan Island


在第九天便去遊Island,

很多人為了看殺人鯨才來到San Juan Island這個島的

但不會是Ms A,來此遊船只是慕名而來


因為San Juan Islands是華盛頓州上最耀眼的群島,有名字的共有172個島並吸引美加居民前來渡假


(也因位處於美,加邊界之故)

今次Ferry(渡船)前往San Juan Islands,會停Lopez Island站

在網路上找資料時,知道島上有單車出租服務, 若是留一、兩晚是可以想想

但很多人也是連汽車上船作環島遊,這会是較聰明選擇,因為島上山坡係頗多的

這個島上令人感到樸素和寧靜!空氣一流但夜生活消遣就......


船上有免費併圖供遊客消磨一小時航程


 



途中所見群島





 

這是回到西雅圖市越南埠吃的午餐

真係好大件頭架,但味道屬一般






 

 

 

 

 

 

 


 

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