心型綠茶芒果蛋糕

 四月是一個特別的月份，除了有美麗櫻花盛放，也是我們的紀念月。
芒果當造，嘗試做個心型迷你蛋糕；可惜到最後過程D cream開始溶化了!

看來做蛋糕仍是要多多努力!

做了百頁、毫豉、海參炆排骨
 
苦瓜真是很貴，一般要三元一磅，

一磅拆成兩個菜；其中一款是滑蛋，甜菜甫，金菇炒苦瓜

鮮什菇燴椰菜 （日本菇，蘑菇，金針菇）

 有沒有發現最近出了很多煮食blog文？是啊! 最近也真是日煮夜煮，煮到也忘記煮了甚麼東西。
三天內做了十六款餸菜；給我家的老貓儲好一個月的糧，好忙啊!


致親愛的blog 友：Ms A 由今天起要暫時收爐休息並到亞洲玩一個月，有空會來你家坐坐! 勿念!
希望阿虎不要太肚餓!

 

仙人咧嘴笑笑

遠行在即，近日頻頻俯視櫻花樹並祈求著花開。今天十分十分高興地看見枝上的小小花苞終於紛紛怒放開花了! 開花了啊!

微風輕吹，枝頭輕晃 ，花兒恍似對我微笑揮手招呼着 !
原以為錯失的賞花期亦提早給吾觀賞，心中沒有一絲遺憾 !興沖沖 的影了幾張相片與大家一同分享。

但最妙的是當轉身望向咱家的garden Windows時候，內裡的仙人掌竟咧著嘴嘴呈開心狀的樣子?!!!!
它開花?!那一剎那真是又驚又喜！內心閃過很多想法; 搞什麼鬼的東西？誰在仙人掌的身上貼上一排假花整蠱我？
上回才向孔雀師姐訴說從未見過仙人掌開花 ，怎麼竟長出花來?
這棵小小的仙人掌買回來時頂上只有兩朵假花外，對它跟本沒抱著期望啊!
 

第一次見到屬於自己養殖的仙人掌開小花，還有很多未開呢! 當中心情眞是筆墨難容的！
 心美萬物皆美； 情深萬象皆深

舊同學小莉從台灣寄來送我的種子在星期天開始映種了....今天下泥育苗，

右邊是芫茜;左下方是小蘿蔔;左上方是白玉苦瓜和魚翅瓜 自己另種甜豆、豆角和四季豆
回美後應該可以下田吧?!

支竹梅菜豬手

網上看到梅菜豬手的菜式，很特別喲!

立即動手做了這款支竹梅菜豬手，再加些牛角椒，甜甜辣辣很惹味呀!
添了兩碗飯呢!

香港有沒有馬來西亞菜？在唐人街社區是十分受歡迎的。尤愛他們的印度咖哩!
今次花子也來玩玩， 雞半隻外，薯仔、紅蘿蔔、洋蔥也少不得。
紅蔥頭 和蒜頭起鑊，煮時放入香茅、芫茜 一起。當然少不了罐椰汁!

煮好加埋薄餅一齊食，絶配!

   

看見真我的麵包，真令人唾液! 而且她的很多包包造型很可愛。
自己這款紫菜蟹柳肉鬆麵包的造&型也是來自她的，真是又好味又靚靚喲!

 

 

家常釀鮮菇 Second Edition

 

 

看見Blog友 Crystal釀蘑菇，自己想想也很久沒吃了，看見超市的鮮東菇又大又美可以釀多些餡料，加上家中又有兩磚硬豆腐便一起處理吧。
家常菜餡料簡單，只是魚滑和鷄肉碎打成膠餡，
將釀好冬菇和豆腐略煎好再放蠔油水略炆五分鐘即可。

近日轉天氣，有兩聲寒咳，煲了海底椰、雪耳、玉竹、沙參、瘦肉湯
養陰潤肺湯啊

也有淮山、蓮子、玉竹、百合、茨實、鷓鴣湯。飲完Ｄ寒咳真係唔見晒！


拜金女@芒果

母: 今天買了名牌芒果回來啊！
女爆笑: 芒果也有名牌？它和其他芒果有何分別？
母駁辨: 它們比其他的甜美，不同的！吃完飯拿來試吧
飯後
金女問道: 芒果上的小標貼呢？
母: 洗果時丟了，怎麼樣？
金女嘆道: 噢！現今它變成無牌芒了.....

家常釀鮮菇

看見Blog友 Crystal釀蘑菇，自己想想也很久沒吃了，看見超市的鮮東菇又大又美可以釀多些餡料，加上家中又有兩磚硬豆腐便一起處理吧。
家常菜餡料簡單，只是魚滑和鷄肉碎打成膠餡，
將釀好冬菇和豆腐略煎好再放蠔油水略炆五分鐘即可。

近日轉天氣，有兩聲寒咳，煲了海底椰、雪耳、玉竹、沙參、瘦肉湯
養陰潤肺湯啊

也有淮山、蓮子、玉竹、百合、茨實、鷓鴣湯。飲完Ｄ寒咳真係唔見晒！


拜金女@芒果

母: 今天買了名牌芒果回來啊！
女爆笑: 芒果也有名牌？它和其他芒果有何分別？
母駁辨: 它們比其他的甜美，不同的！吃完飯拿來試吧
飯後
金女問道: 芒果上的小標貼呢？
母: 洗果時丟了，怎麼樣？
金女嘆道: 噢！現今它變成無牌芒了.....

L'Occitane 杏仁滋潤柔膚油

雖然朋友唔多，但身邊仲有一兩個愛美識打扮嘅女友。女損友教路: 去人生路不熟的地方做SPA帶自己香油会穩陣些，因為唔知Ｄ場用乜料喎。
八咗好耐終決定買L'Occitane 杏仁滋潤柔膚油。最近她們與SHAPE Magazine合作用這一系列的杏仁產品搞美體宣傳添。
而且盒上仲話可令皮膚收緊和更加柔軟。不論真假但這個牌子就是一个產品信心保證。
不過你若對果實類有敏感就不適合用杏仁精油了。
 

Sales 小姐好好人; 送份第日才開始的promotion禮物，這份禮品的總價與杏仁油價值相等外，最緊要是啱用！

 
一向覺得韓國的BB Cream太白太不自然，更不喜歡日本化妝品。
每次看見資X堂Ｄ產品不其然會想到水銀粉...同藝伎的厚臉皮
損友告訴花子Clinque出的BB Cream終於在美有得賣了！也有針對不同膚色可供選擇、無香味，防敏感又可以用成日兼防曬 
 

一不做二不休，好似撞邪咁，除了支BB cream 仲買咗出名粉薄又透氣的Chanel Double Perfection，最勁是揸咗都唔覺，
BB cream+Chanel 一齊用都好似冇揸粉一樣，睇落好自然。
唯一美中不足是个盒好大，攞出街就太誇長了吧..............
 
好耐冇見的Chanel原來貴咗好多呀！

 

復活小花圃

復活節來了，有人買兔仔﹔有人養鷄仔﹔更多人吃朱古力蛋仔，
花子則念着花兒。
這期間多數揀些在春天盛開的百合花、水仙及或鬱金香放置家中作擺設。

鬱金香對溫度最為敏感；既使是花瓣緊閉的鬱金香，只要是放在溫暖的地方，就會開始綻放。
一向不大喜歡鬱金香，總認為花在盛開時應最美，而它因瓣數少而似隻衞星鑊般
顯出醜態。亦凋殘得太快；紅顏薄命•••多令人唏噓!
但近年發現它們有多瓣數的品種，需然比較貴但卻美得令人難以拒絕。
放在家中一星期由含苞至盛放，每天也令人快樂

今天將它們種在後園的小花圃裡，祈望來年復活再相見

買了很多蝴蝶花的花苗回家
自去年試种下，發現花期可由春天延長到深秋，而且模樣可愛又越長越多的。

你還記得蝴蝶花花語為「思慕」和「想念我吧」?

這一盒己經有100棵小蝴蝶花花苗，分佈前後園

這些是去年種下的，今年很乖紛紛在復活節時候準時開花
復活節的來臨，雖看不見耶穌基督的復活，但花兒的重生亦是高興萬分的

搞了三个小時，剷泥、下種、施肥、舖木屑等; 終於大致完成

去年初買的兩棵薰衣草，讓他們彼鄰呼應，可惜它們最不乖！
好吃懶做，一年只長兩朵小花，仲越長越髒，越大越胖
今年將它們隔籬管治，而且來一个瘦身修身套餐，兼找了一眾美女來幫它們催生

日本楓葉今年第七個年頭長嫩葉了，還是覺得你最美....

平凡的生活，平淡的復活記