在超市買了整大塊肉排骨回家，d排內裡有軟有硬
花子也來玩個一排三味吧
除了將頭頭尾尾煲了苦瓜湯外，
最靚的部份用叉燒醬醃好，開爐預熱400C/204F 焗約 三十分鐘
做了這個燒排骨，Yummy Yummy喲
而軟的部份砍細件做了蒜蓉豆豉牛角椒炒排骨
很久沒有外出買包包吃了，某一天路過飽店見到
香葱肉鬆飽，很想吃呢
回家便做了此個香葱肉鬆麥飽了
拜金女@安眠曲
拜金女去朋友家做保母，夜深了，BB睡覺時哭鬧起來。
拜金女決定唱一段催眠曲哄哄他
結果剛唱了幾句，隔壁鄰里就傳來抗議聲：還是讓BB哭吧！
P.S. Yahoo 又搞搞新意思了，新的yahoo blog你會update 嗎？
等一段時間有空才看看這個新玩意怎个玩法
荷花自古醉香衣，不染紅塵半點泥。
紅似牡丹池上睡，綠如流水月邊棲。
~~摘自七絕詩集
南風初夏，一個熱情奔放的季節，亦是荷花与蜻蜓結緣的一段最美時光，
＂小荷才露尖尖角， 早有蜻蜓立上頭。＂
~宋·楊萬裏《小池》
荷花與蜻蜓總有着“剪不斷，理還亂”的别樣情感。蜻蜓用它美麗的翅膀在水池旁任意飛翔，整天看着盛開的荷花，聞着芬芳的花香，舞出了迷人的心醉。
蜻蜓立在荷花上，受用香風不肯飛
蜻蜓與荷花，便是如此日复一日、年复年的延續着，演繹着…… 
攝影追求美，何謂美? 近來習易，認為一切來于自然，取于自然，并高于自然，這就是美的升華。。。
MS A 從未學習攝影，攝影水平很低，手中只是三年多前的古董Panasonic傻瓜相機但仍不自量力的想把心中最美的意境通過攝影與后期加工結合來與大家分享。。。如國畫中的寫意畫不是寫實畫，但卻把國畫推入了更高的境界
南風吹，荷花開
南風吹來荷花開
夏日生果多，除了指定的西瓜、菠蘿、草苺外，每星期也進一堆不同生果回家
每天最少吃三款不同的果果
吃不完就打果汁飲，真是夏日萬歲! 萬萬歲!! 
今年白苦瓜不多，好不容易買了兩個
居然係獨立包裝真巴閉喲 .....要$1.99/磅呢
Poala ，這個白苦瓜黃豆煲排骨湯也放了大豆芽呢
女人吃黃豆是很好的，大家不妨多吃
生咸鴨蛋在美是不進入口的，要買新鮮鴨蛋一點不容易
所以一般人會用鷄蛋醃成咸蛋
但花子很想很想吃鴨蛋啊！
終於在某處找到了！
花子的第一次~~~DIY咸鴨蛋
夏日生果多，除了指定的西瓜、菠蘿、草苺外，每星期也進一堆不同生果回家
每天最少吃三款不同的果果吃不完就打果汁飲，真是夏日萬歲! 萬萬歲!!
今年白苦瓜不多，好不容易買了兩個
居然係獨立包裝真巴閉喲 .....要$1.99/磅呢
Poala ，這個白苦瓜黃豆煲排骨湯也放了大豆芽呢
女人吃黃豆是很好的，大家不妨多吃
生咸鴨蛋在美是不進入口的，要買新鮮鴨蛋一點不容易
所以一般人會用鷄蛋醃成咸蛋
但花子很想很想吃鴨蛋啊！
終於在某處找到了！
花子的第一次~~~DIY咸鴨蛋
家人call來找Ms A去賓州費城吃越南晚餐，他們山長路遙由NYC來，冇理由不奉陪的。其實越南餐館處處有，但要找正統又好味道的則非來此處不可！從咱家出發到費城要一小時二十分鐘，可惜某某迷了路要揸兩个多小時才到達
可憐那些由NYC來的家人....
NYC以中國人聚居多，正統越南人較少的，但來到賓夕凡尼亞州的費城就有兩個越南mall，而他們開設的越南餐館真是非一般的好吃
七個人叫了一個四人套餐另加一個三式併盤就非常豐富啦
除了一般魚露汁外，其實還有一種魚醬汁叫: mam nem
最受越南人喜愛，味道較濃和冶味，但亦非人人喜歡這略腥的味道
他們做的越南春卷不粘牙，入口鬆化
蝦片伴酸甜蓮莖沙律
這個是三式併盤／內有蔗蝦、烤肉丸、紫蘇牛肉卷配上青瓜、紅蘿蔔、香葉(紫蘇、薄荷、生菜等)奉加一大碟配米紙用熱水浸軟，自己配搭裏着吃
以下是Ms A的自製米紙卷...
越南除了酸魚湯外，其實亦可轉酸蝦湯
煲仔炆魚也十分好味
農村炒牛柳粒鬆軟
原本套餐上的豆豉炒蜆改了蝦
這間餐廳以前吃過好幾次，印象中也是經濟實惠味道好。自己一向甚愛吃越菜，每逢有新的越菜館便極有興趣去吃它一吃。所以更加練得一副嚵咀相，家人常取笑Ms A比越南華僑更像一名越南人
來美後自己接觸過很多越南華僑，發現他們不論男女老少多是純樸、老實和友善...有時更感到他們的個人情操真的比中國或香港來的還要高！亦慚愧自己曾在少年時因香港越南難民問題而對他們產生過偏誤。
P.S. 一位過世好友亦是越南華僑，不經不覺也十一個年頭了，對他仍思念。。。
世界上有沒有無緣無故的愛？
相信很多人只是在不停追尋着一種感覺，
這種說不出摸不著的感覺，可能是心靈中的一種心態，是一幅意境、一些想像、一份愛意。甚至是追尋一種"幸福"的味道
在這個紙醉金迷的世界，人都愛追逐着速度，計算着得失，期盼著單向的愛情
卻再沒有人清楚應不應或該不該﹔應做些甚麼，不該做些甚麼。不再花時間留心細看每一個細節，每一個守位了。
簡單如一張相片，只要肯看便可以帶給人一份歡悅，一份溫馨與一種難喻的愛意。反之它亦可以帶來一份憎厭，一種低俗與難控的疏籬。世上很多很多東西它可以給你一些啟示。
能給予對方最美好的禮物，就是你自己的幸福。聽自己的心，問自己的心，愛情往往也如泡茶一般﹕第一道，迫不及待地喝了，沒有來得及細品，或者苦澀多於清香，耐下心來品第二道茶，一定可以品出不一樣的清香。要常懷抱着希望；若自己再感覺不到希望的時侯，分離便會到來。。。
常聽說世界愛沒長久，
哪裡會有愛無盡頭？
塵俗的愛只在乎曾擁有，
一刻燦爛便要走！
而我卻確信愛是恆久，
碰到了你已無別求；
無從解釋、不可說明的愛，
千秋過後仍長存不朽！
今年Summer終於完成最後一個大project~~在花園裝了自動灑水系統
自動灑水系統埋藏在地底，上圖是遙測術及時间制
遲遲不安裝原因之一: 在冬天要把系統內的水放掉，單單把水喉扭開是不成的。由於自動灑水系統所用的水管是塑料製造的，爆裂的可能性比一般室外的水龍頭還要大。
所以一定要用壓縮空氣把水抽掉。
而且多數付錢找人用壓縮機把水抽出來...好煩呢
其次不裝原因便是以前後園露台一直想折掉重建和擴大。
但後園的露台在去年也完成，亦是時候了
找了三間專業安裝公司，發現平均報價比數年前竟平了20%多呢！可見世界真難撈！
花了兩天終於在今天正式完成！
以後在未來的炎夏，花子的草地不用再枯黃了....
