美味的紅寶石

「石榴裙下死，做鬼也風流」，這句話是隱喻英雄愛人，美人愛石榴。足見石榴吸引力。

常聽說石榴汁對男性的攝護腺癌有良好的療效，女性吃也很好，因為它含有一種植物雌激素，對更年期和骨質疏鬆症預防效果超佳。在中醫方面說的是：
《功效》 清熱解毒、潤肺止咳、澀腸止瀉。
《主治》咽乾聲啞、慢性支氣管炎、久瀉久痢、慢性腹瀉。
 

以色列工程技術學院的研究人員發現，石榴中含有延緩衰老，預防動脈粥樣硬化和減緩癌變進程的高水準抗氧化劑，石榴酒、石榴汁對人體均大有裨益。這項發現首次為石榴及其產品的抗氧化和抗炎症功效提出了科學依據。

吃石榴對Ms A來說，都是一件很新鮮的事情。好奇的Ms A終於抵受不了「延緩衰老 」這四字魔咒，第一次掏出兩塊錢，到超市買一顆回家嘗嘗鮮。

「石榴」正式的學名是「Punica granatum」，但在超市販賣時寫的俗名是「Pomegranate」 ，原产地是古代波斯，原名意思是「多子的蘋果」，古希腊的神话里，石榴被稱為“忘憂果”，它的魔力会令人忘懷過去。在深秋一片楓紅的季節，也正是石榴紅熟的季節。在一般超市上常見顆賣的，所以挑選時要挑重一些，水分才多一些。

吃石榴的好處真的很多，但是最大的問題就是真的很難處理。
第一次吃將一排一排「紅寶石」剝下來，白色果肉不能食用，然后三、五顆吃下去發現，每一顆紅色的果粒裏還有硬硬的種子，把果汁吸乾后即可吐出。

 

看到介紹說可以將紅色的果粒裏還有硬硬的種子打成果汁放在冰塊格子中，丟入冰凍庫。晚上拿出一顆冰塊，丟入雪碧中，就是石榴汽水~ 顏色變化也很美麗喔！

而Starbucks也出過Pomegranate Peach & Black Tea Frappuccino Blended Juice

 

最後，Ms A寫完這篇blog 文後，又去了超市一口氣買了五顆大「紅寶石」回家！想想也感到自己的瘋癲

P.S. 石榴裙~ 傳說楊貴妃非常喜愛石榴花，愛吃石榴，特别愛穿绣满石榴花的彩裙。因唐明皇過分寵愛楊貴妃，不理朝政，大臣们不敢指責皇上，则遷怒于楊貴妃，对她拒不使禮。一天唐明皇設宴召群臣共飲，並邀楊贵妃獻舞助興。可贵妃端起酒杯送到明皇唇邊，向皇上耳語道：“這些臣子大多對臣妾側目而視，不使禮，不恭敬，我不願为他们獻舞。”唐明皇聞之，立即下令所有文官武將，一律使禮，拒不跪拜者，以欺君之罪嚴惩。 
   眾臣無奈，凡見到楊玉環身着石榴裙走來，無不纷纷下跪使禮。于是“拜倒在石榴裙下”的典故流傳千年，至今成了崇拜女性的俗語。