二人晚餐@團年飯

每年只煮一次大餐.... 因為工作太忙，每天回家都很攰 出街都不知想吃甚麼，西餐日日食你都驚! 中國餐館也有好多但用來呃老番，而有中國人口味的餐館就離家車程半個鐘，去到都餓死囉。只好有空檔時在家做簡易快捷菜色草草了事吧了。

很多時候的星期天是要出外探親，也要收拾清潔....僅剩下的時間真是甚麼也不想做啊～只想看書，睡午覺! 仲煮?! 哪個來探訪都請他們一齊出街食或自備糧食，唔好煩Ms A...若天天煮是非常勞累的!

但每年仍堅持煮團年餐，心中總認為: 這一年我們一起共渡了寒暑而又展望未來，感謝過去一年的平安，新的一年仍需要努力，所以應該下廚煮幾道小菜來一起慶祝！慶祝大家平安！慶祝大家幸運！能平安寧靜享受現在一刻，已經是很幸福了

每年都煮少少唔同菜色，今年就煮:

玫瑰魚露煎大蝦

紅燒肉

雞湯煨發財鮑魚

 

上海烤麩

炆冬菇花膠海參

貴妃雞

糖醋排骨

桂花炒蟹肉

上海薑葱烤魚(Sea Bass)

 

發財好市年藕湯

今年我家比往年提早吃團年，昨天去了母親家吃團年反，表弟告訴Ms A：外公今年十一月九十歲慶生，会回港探望他......我無言以對....應該回港嗎？原來回憶可以這麼令人疲憊不堪。。。。