近年愛上焗東西，比起中菜的煎炒烹炸，實在少油煙得多更不用常抹廚房。
今次介紹焗薯仔，這个做法是其中一個最簡單，又可以自己進行修改及不肥膩的食法。
材料只是薯仔三個，Cheddar芝士，洋蔥，蘑菇，青椒，麵粉和一些牛奶
做法﹕馬鈴薯切片，與芝士，洋蔥，蘑菇，青椒，車打芝士隔層的排放在一個耐熱
的砂鍋內，在每層灑上一些麵粉。牛奶放鹽和胡椒粉，然後倒進鍋內，加蓋，放入焗爐內焗四十五分鐘，直至馬鈴薯變腍。在最後十分鐘可開蓋焗至外皮變金黃色便成。
的砂鍋內，在每層灑上一些麵粉。牛奶放鹽和胡椒粉，然後倒進鍋內，加蓋，放入焗爐內焗四十五分鐘，直至馬鈴薯變腍。在最後十分鐘可開蓋焗至外皮變金黃色便成。
可以簡單的撈飯吃不油又富營養兼經濟又快捷
上次在 H- Mart買了急凍海鮮什錦，現做了黑松露海鮮什錦意粉。
昨天在雪堆中拾到了一部新款blackberry紫色電話，是在商店外的停車場處發現的，真的很想物歸原主但看看四處無人，若翻查機內資料又怕被別人告盜取個人資料而自找麻煩 。。。
失主一定很焦緊吧，對着電話想了又想。。。決定駕車回商店放下給店內售貨員，好讓失主回店查詢時認領吧！
豈知失主便是店內其中一位售貨員，看見她失而復得的驚喜表情真讓人開心和欣慰，更放下一宗心事
No comments:
Post a Comment