很懷念以前茶樓裏常見的馬拉糕,
不知何時起在美國茶樓再也不見到此踪影了,不經不覺的由馬拉卷代替了它的地位
馬拉糕特色是頂層是有疏密不一的氣孔,直的橫的,下層是蛋糕一般的。
驚喜的在書中發現食譜,但可能泡打粉下得不多,所以沒有升得很高,不過味道十分相近了
早上做完運動回家,一口氣吃了半盤呢!真是驚人的食量!呵呵!
每次做菠蘿炒飯總不其然想起以前在九龍城吃過的泰式菠蘿炒飯,因為想它念它才會愛做菠蘿炒飯
咱家製作的與回憶中泰式菠蘿炒飯仿似係百分之一百架!
做了芝士煙肉飽,又幾好味呢
花子想試做有「真材實料」的新鮮波蘿包,唔知點解加了鮮波蘿粒 + 椰絲內的奶油餡後,
此飽決定來一個引體內爆!
名曰﹕爆炸菠蘿包?!
拜金女@堅定不移 拜金女﹕我對你是永遠堅定不移的! 拜金女﹕不管是誰留給你一大筆財產,我都會嫁給你的。
二世祖問: 若是我父親沒留下一大筆財產給我,你會嫁給我嗎?
8 comments:
婆婆,睇見你個菠蘿炒飯個肚打起鼓來,哈
[版主回覆11/15/2011 09:06:13]唔係我瓚讚自己,我的菠蘿炒飯真係一級棒呀!;p
嘩,爆炸菠蘿包似酥餅呢,好吃嗎?我諗都會幾好食,真材實料啊.
[版主回覆11/15/2011 09:05:23]好食,而且有甜甜菠蘿肉,但个樣就....v_v"
妳名符其實造了個菠蘿包,菠蘿就是炸彈的別名.
[沒有叮噹回覆11/15/2011 20:18:52]咁就真係令我失望,重以為妳會掛住我添(心裏責;我那種)
聽人講,菠蘿包不容易造,下次嚟過啦.
我食包就叻,造包一定定膿包了.
[版主回覆11/15/2011 19:50:25]也不會...我做每樣事都好專心,只會想手上有關連的事情,好少想人
[沒有叮噹回覆11/15/2011 13:17:19]好彩妳唔係想緊我啫,因為妳可能恨不得造個土制菠蘿炸C我~
[版主回覆11/15/2011 09:04:20]我知!我一路整一路都心想緊土製菠蘿...啦!:p 哈~~真係心想事成...=.="
記得有次教會有個大型的郊外退修會,我就是和另一個教友天未光,就造了一大盤馬拉糕,大盤到夠我這一組人做早餐有餘~
[沒有叮噹回覆11/15/2011 20:20:51]咪咁講啦,我們係俾足心機和愛心做拉糕的,可以講食的人除了飽肚,更添一份溫暖.
[版主回覆11/15/2011 19:48:43]神可以令盤馬拉糕夠分兼飽肚嘛...;p
[沒有叮噹回覆11/15/2011 13:18:23]唔好下下靠神蹟,神都要我哋親手作工,才有馬拉糕食啦!
[版主回覆11/15/2011 09:07:21]我估佢受5餅二魚所感應吧...haha...:p
我都愛馬拉糕, 整過一次都係一半發一半@.@\, 放棄了
[版主回覆11/15/2011 19:56:11]我仲要再試美美菠蘿包...v_v!
[版主回覆11/15/2011 19:53:33]我等好子整,自己也要再試整,要發高身靚靚的馬拉糕...:p
我都愛馬拉糕,等我又試吓整先!
[好好過日子回覆11/16/2011 08:55:05]有啊!仲標榜為古法馬拉糕,黑黑的好鬆好好食!但聽聞要用豬油做才鬆,所以遲遲都未試......
[版主回覆11/15/2011 19:52:13]香港仲有冇馬拉糕吃呀! 你又整啦!若成功要同我分享食譜唎o--(^#^)--o
泰式菠蘿炒飯- 我比你 200分 ^^
[版主回覆11/15/2011 19:54:02]真抵錫! ^_^
妳個菠蘿炒飯, 仲靚我早前去泰國菜館食的菠蘿炒飯呀~ :D
[版主回覆11/15/2011 19:55:16]多謝Poala, 上次返HK在銅鑼灣的泰國菜館也整得不好吃...:p
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