放lunch時最愛逛老外超市(唯一可選擇的超市)見到唔知乜的東西便問人，有時可能是路人甲有時可能係店員，最好碰上退休的公公婆婆，
因為他們最有空和有耐性，有時仲教你用甚麼食材去煮他們的菜
今次Roast Beef Pizzaiola係義大利菜，這道菜的傳統做法是把很薄的牛肉片用義大利 Provolone Cheese, 紅蘿蔔條, 菠菜捲起來再用繩紥著定型
拍上生粉加salt & pepper，Pizzaiola顧名思義係好似Pizza咁用蕃茄醬做汁淋上面
在Pan 到上下煎上5 minutes
灑上酒和蕃茄醬再煮2-3mins
放焗爐175C or 350F 焗25 minutes
味道好好，值得推廌！
配菜係現成蕃薯蓉(減價$1.99/1 lb！) 加西蘭花和鷄肶菇
茄子千層批 Eggplant Lasagna
外國的月光沒有特別大，但外國的茄子真是特別大呀！最合適做茄子千層批
材料和份量係跟以下份量執，係肥胖版齋菜
http://www.foodnetwork.com/recipes/danny-boome/eggplant-lasagna-recipe/index.html
記得Poala介紹呢款大理石花的湯圓，但唔記得是否這个牌子
但吃過都唔差，今次encore兩包！呢度賣$2.89唔知貴過HK多少啦
這個話係特价$5.99/3包....好耐冇吃過淘大牌啦！希望冇塑化劑吧
看見FB有以下有趣問題，與大家分享吓:
P.S. 吃完Provolone Cheese冇拉肚子真好！
因為他們最有空和有耐性，有時仲教你用甚麼食材去煮他們的菜
今次Roast Beef Pizzaiola係義大利菜，這道菜的傳統做法是把很薄的牛肉片用義大利 Provolone Cheese, 紅蘿蔔條, 菠菜捲起來再用繩紥著定型
拍上生粉加salt & pepper，Pizzaiola顧名思義係好似Pizza咁用蕃茄醬做汁淋上面
在Pan 到上下煎上5 minutes
灑上酒和蕃茄醬再煮2-3mins
放焗爐175C or 350F 焗25 minutes
味道好好，值得推廌！
配菜係現成蕃薯蓉(減價$1.99/1 lb！) 加西蘭花和鷄肶菇
茄子千層批 Eggplant Lasagna
外國的月光沒有特別大，但外國的茄子真是特別大呀！最合適做茄子千層批
材料和份量係跟以下份量執，係肥胖版齋菜
http://www.foodnetwork.com/recipes/danny-boome/eggplant-lasagna-recipe/index.html
記得Poala介紹呢款大理石花的湯圓，但唔記得是否這个牌子
但吃過都唔差，今次encore兩包！呢度賣$2.89唔知貴過HK多少啦
這個話係特价$5.99/3包....好耐冇吃過淘大牌啦！希望冇塑化劑吧
看見FB有以下有趣問題，與大家分享吓:
BMW公司面試題。 99%人錯了，你能答對嗎？ 一個人，花8元買隻雞。 9元賣出去。
10元買回來、11元在賣出去。 請問他賺了多錢？
A. 一元
B.二元
C.沒賺一毛錢
D.賠了
E. 我對不起數學老師
Ms A職業病上身，完成問題後找到了BMW的標準答案，若不嫌老人家囉唆下次告知你們
P.S. 吃完Provolone Cheese冇拉肚子真好！
10 comments:
呵呵, 霸頭位先~~ XDDDD
[版主回覆11/11/2011 11:57:20]多謝支持！XXD
最近香港天氣涼了, 我亦入咗呢隻牌子的湯圓, 妳買的兩款大理石紋口味, 香港好像還沒有呢 ^^, 我買了八寶同南瓜紅豆味, 還送了一包南瓜煎餅, 下次拍照給妳看看~~ :D ... Roast Beef Pizzaiola, 我流口水了~~ ^o^
[版主回覆11/11/2011 11:59:12]我哋Ｄ進口商好保守，不會好似HK咁多特別口味啦！送一包南瓜煎餅!!!@.@ 咁正！我都未吃過你講个Ｄ口味呀...=.=
The beef roll looks good. The Eggplant lasagna reminds me of the mousaka in Greece.
[版主回覆11/11/2011 12:13:28]義大利Greece & Egypt地理、文化，歴史都係久遠和互相纏繞，飲食一定有交流，相似一点不奇吧...
湯圓 is about the same price in HK ;-)
[版主回覆11/11/2011 12:04:29]我猜HK 租金貴過運費...:p
個牛肉卷，我食飽後見到都…在狂吞口水呀！哈哈…正！
[版主回覆11/11/2011 12:03:53]嘻嘻，累你狂吞口水呀！唔好意思...哈哈...XXD
係咪賺左二元呀？
湯圓個名改得好靚"思念"，真有意思！^^
[版主回覆11/11/2011 12:01:45]思念,,係呀！若果平Ｄ仲有意思！XXD
應該是賺二元喎!無對妳唔住嗎?
[沒有叮噹回覆11/12/2011 21:49:13]妳咪開估喎,係未意味着我同真我都估中咗呀?
妳經常口中掛住外國月亮沒特別大,妳已經假設人人都認為外國月亮特別大了(包括妳自己都認為)這是人家興的哲學定義 :b
[沒有叮噹回覆11/11/2011 23:38:59]阿飛,我唔想C~只係想同MSA講多D啫~
[沒有叮噹回覆11/11/2011 23:31:25]咁樣俾MSA罵,C唔都無命~
[版主回覆11/11/2011 22:46:50]這是兩地生活比較和差異，你不是移民的人不明白和理解我們對新舊文化冲擊、改變、接受和理念及感受記錄。啱睇可以不來／沒人留你也留不住
[飛鳥回覆11/11/2011 18:33:17]我想講,大雄你在找死,嘩哈哈.
[沒有叮噹回覆11/11/2011 13:06:23]因為經常遊妳個BLOG,所以留意到講過類似的話,不是講妳經常這樣講(噢!我該是用錯詞,對不起,MSA大姐不要怪我呢個細路仔唔識世界),但該是聽過差唔多意思啦,証據?呢度唔係法庭,只係朋友間吹下水,咪講証據啦,若果我講錯,當我發嗡風囉.
[版主回覆11/11/2011 12:00:45]我第一次講外國月亮沒特別大,那有經常口中掛住??? 唔該拿Ｄ証明先！
Roast Beef Pizzaiola好正，我想煮 但焗完後會否太熟？ 湯圓自己整無防腐劑呀， 吾太難
[版主回覆11/11/2011 22:49:47]我也不常吃，有時幾個月也不吃／無謂費神:p
[AD回覆11/11/2011 16:36:27]you can make many and keep in freeze
[版主回覆11/11/2011 12:21:29]唔会呀！好冧喎 ^^湯圓自己整係唔難..但我只吃三、四粒就大難做了...家中人少嘛
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