Piña colada 南洋椰林

Piña Colada是墨西哥常見的調酒飲料，也是Ms A平生第一杯最愛的cocktail, 它永遠令人想起加勒比海的陽光、海灘和棕櫚樹。
炎炎夏日來一杯，非常清涼消暑兼醒神喔!!

不過若自己識調，有空來一杯，一年四季亦是炎陽天啦！

Piña Colada的調配方法各家略有不同

我個人的偏好：

1.5~2 oz Dark 蘭姆酒 + 1.5~2 oz 椰子蘭姆酒 3oz +新鮮鳳梨2 oz + 椰子鳳梨酸乳酪及冰塊打成冰砂
香濃夠味的Frozen Piña Colada一定是不錯飲品呢

一般是要加椰漿（cream of coconut）但因加了椰子蘭姆酒和乳酩所以免了，而且味道也是一樣只缺少了奶白色
Piña Colada也有不加酒精的飲法，只用新鮮鳳梨2 oz + 椰子鳳梨酸乳酪+ 2 oz椰漿及冰塊打成冰砂也是非常好的特飲啊！

 

有時很簡單只是一杯純乳酩+ 1/3 條苦瓜便是一个不錯的健康飲品

進入11月又係狂吃節日，當然要入些紅、白酒迎節啦！除此也入了幾支開cocktail用，

這個冬天應該很高興啦！

BMW公司面試題企業分析結論：

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