Ms A's simple pleasures

Thursday, June 30, 2011

紅莓乳酪汁Raspberry yorget




上次與朋友出外吃反,叫老板拍板煮D撚手小菜,結果他做了一大碟梅菜扣肉


吃剩了不能浪費喲!只好打包回家分兩次煮


揀了一半扣肉砌件炒苦瓜吃,但可免油囉



龍俐魚片蒸皮蛋豆腐


沒空的時候常做的一個簡易清淡菜。



沒有加糖的"酸微微"紅莓乳酪汁Raspberry yorget,唧上白色的忌亷是否很邪惡呢?


但樽Cream也是fat free 架


 



拜金女@唸書


拜金女辭職轉行做新進歌手


一位電臺主持人訪問拜金女


主持人: 妳從甚麼時候對唱歌產生興趣呢?


拜金女: 啊!很早啦!我在讀書的時候就對唱歌產生興趣啦!


主持人: 噢!難怪妳的歌唱得那麽好!


拜金女: 不!應該是說: 難怪我的書唸得這麽不好!


 


P.S. 三日的苦力工作可以換來甚麼?嘿!种瓜未必得瓜...


 


人在他鄉

來美20載,不多不少也知道上一代華僑賣豬仔的的辛酸史,老一輩平日非常非常節儉辛勞,他們儲蓄的每一滴血汗錢,很多是奉獻回祖國的


當年孫中山先生為組織和領導中國民主革命幾次來到芝加哥,從事革命宣傳,建立革命組織,籌募革命經費。亦得到海外華僑大力支持,大家所憧憬的是一個現代化的中國,追求振興中華為目標!


更多老一輩是將自己賺取每一分錢寄回家鄉,替自己家鄉修橋舖路令鄉里及家人能過上好日子。這便是我們"根"的觀念與情懷了!


其實他們很多只是在美的唐人街中洗碗、打雜在餐館、洗衣籠中捱驢仔,一天工作12個小時以上,六天全日工作。英文电視又看不懂,語言不通,足不出華人社區,簡直毫無生活樂趣可言。在家中吃着青菜白飯,租住一个唐人街狹窄單位渡日,有一些孤獨老人更死在家中,辦埋後事的人也沒有。


經歷了上一代的辛酸,現今全世界海外華人約5000萬


而在美的華人有近300多萬,約佔美國人口1%。


到今天有政治界的領袖,有商界的精英,有學術領域的佼佼者,還有在底層四處打零工、為生計忙碌奔波的人


但起碼我們有华語電臺、廣播站,我們可以找到多一些同胞陪伴



這是唐人街一處公園中的景象


公園中坐着數百長者,有捉棋



有打紙牌、有聊天



有唱曲自娛兼賣藝



更有仙姑睇掌



也有一所所不同地方鄉親會所給老人聚集,畫畫、寫字、捉棋、打馬吊


清明重陽等節日更相約一起齊齊去拜仙逝老友記,好等墓前有人上柱香


「老友,今夕吾軀離故土,他朝君體也相同。」


真是說不來的辛酸



要真正融入美國文化不是一件容易的事,一般受高等教育的華人在英語、工作以及和美國人相處都不成問題,最大的問題是文化的認同感和個人在社会上的歸屬感。例如下班后與同事上酒吧,他们講的很多歷史典故、英文小说、名人逸事、流行文化、俚語等等,常常都不能夠明白。久而久之,在工作之餘,大多數华人還是選擇与同胞一起玩。


每一個人也很希望能在自己生活的地方找到一種家的感覺和社會對自己價值認同,但以白種人為主的社會真的很不容易。除非從小接觸美國文化,他們在文化的認同上没什麽問題,但種族主流條件下其實也不容易找到一种歸屬感吧。


究竟何處是吾家?


或者不要對社會要求太多,拋開傳統沉重包袱,


那裡能有一個平靜、安穩生活便是自己棲身之所


 

momo 好推介! Thanks.

Monday, June 27, 2011

村姑出遊記@ Zarkana


 


Zarkana是太陽馬戲團(Cirque Du Soleil) 在紐約演出的最新雜技表演show,剛剛才在Manhattan 著名的Radio City Music Hall上演(6/9-9月)。八卦的Ms A在網上看完華丽的背景舞臺和雜技preview便一早上網訂票去


"Zarkana “是一個 fusion字,融合離奇 "bizarre" 和“奧秘”"arcana"的二合一


( 可望而不可及的目標既神奇又古怪)。


故事描述一個魔術師失去了他的愛人同時也失去了魔法與他的权力。他不斷的呼喊和乞求神讓她的回歸,同時也陷入了超現實的世界居住著生物。


這個Show有71名國際藝術​​家投演,可以看到幻想和懸念的世界,模糊了界限之間的真實和虛構。聽說這show將巡迴表演,NY係第一站,除之也會在西班牙馬德里和俄國莫斯科上演呢


Radio City Music Hall



Ms A是山頂上朋友啊!



用粉狀畫畫好特別,下方便是女孩在用手左揮右潑並投上螢幕上的畫作



這是她最後的一幅手畫,很喜歡



用LCD大螢光幕作大背影加上有前有後的背景配套技術,


很有立体感在視覺上感得新鮮



雜技為主,歌唱‧舞蹈為副、但化妝‧衣服‧舞臺圖像內容設計也十分精美


滿意他們的表演


 


Friday, June 24, 2011

同學重逢~~~在FB相遇上


松下同休喜相逢,
故友十年情亦同。
小時同樂彼此近,
學時同論知識中。
後奔各地投各,
...
無信只夢約時松。
白首相見喜上映,
酒館談心南北風。

 

~~~By Shirley Chong

 

你去我留我們就此分手;
你返我去我們仍在奔走﹔
童年好伴喜相逢 ,如醉如夢歡淚流
難覓書中金輿玉,猶幸書中遇故知
莫笑他鄉癡兒嘆,百般滋味繞心頭....

 

 

~~~ By Ms A

 

天上最美的是星星
人間最美的是友誼

 


~~~By Shirley Chong

 

 

非常興奮在FB中尋回一位同窗好友!自14歲分開後再沒相遇了....

在初中二年級後她便留學夏威夷,大家仍斷斷續續的書信往來。小莉很聰慧常跳級唸書,很年輕便大學畢業,更回流工作,現今已為人妻母在台南安居。

Ms A自舉家移美後,便失去聯絡。

今天的重逢真開心!人生是如此奇妙!

 

 

P.S. 多謝Kitty的指引

 


 

Thursday, June 23, 2011

如何捉蒼蠅

在吃飯時常會碰到蒼蠅滿桌飛非常的討人厭,而又不能用蒼蠅拍打,怕就這麼一打,蒼蠅沒打到反而打壞了一桌菜,就算真的打到蒼蠅,也怕蒼蠅掉到菜裡面又讓人覺得不衛生。

而 日本的電視節目分享了一個輕鬆滅蒼蠅的辦法,用「吹風機吹蒼蠅」,只要看到煩人的蒼蠅時,拿起吹風機往牠身上吹,蒼蠅馬上就乖乖的站在原地不動,此時再拿個夾子輕輕一夾,就能輕易的捉到蒼蠅了。

專家說,用吹風機吹蒼蠅,蒼蠅會不動,是因為蒼蠅和人一樣在受風時要穩定身子所以才不會動,所以可以利用這種特性輕易的捉住蒼蠅。


 








XO醬肉碎蒸茄子




減肥係女人一輩子的長期事業,每個人也會有自己一套,冇話邊個啱晒。


現在做緊1200-calorie-a-day diet ,所以舞照跳、餸照炒、酒照飲


但盡量少油咁可以吃多Dsoild食物嘛


好似茄子走油是好肥的,在非常時期先蒸熟,再用XO醬炒肉碎吊味,


呢碟可吃了三湯匙送半碗飯又一餐



用Mini Muffin pan做了小巧芝麻椰絲包


25g一個可以一次吃兩个喲


椰絲混在芝麻中亦一起變黑了,所以老人家常唸着不要混黑社会,嫁黑人


因為變了黑再難變白囉



放隻杯杯在旁先,怎麽樣?似不似蘑菇呀?


在麵糰中 分了四個用古古力做餡


雖然己不是小朋友,但也愛QQ造型架,能吃着自己度身造的包是件很爽的事,


而且一個杏仁古古力包不会變肥豬吧?嘻



拜金女@心如鹿撞


秘書拜金女一直非常仰慕她的上司經理


一天經理來問拜金女:


「星期日晚上你有沒有空?」


拜金女腦中轟然一响,深吸一口氣,神志仍暈酡酡,心如鹿撞小聲說﹕


「有空。」


經理﹕


「那麼,好好睡一覺,免得星期一又遲到!」


Wednesday, June 22, 2011

蓮子花旗參烏骨雞湯




當自己拿著隻鷄唔知煲乜時,偶然在余仁心的網站中找到了這款蓮子花旗參烏骨雞湯,滋陰補腎又幾好喎!最重要是所有配料都有整



天氣又熱又要滅脂就炒了碟韭菜韭黃炒蟶子


大家知韭黄是韭菜在没有陽光的條件下生長起來的嗎?


它因不見陽光而呈黄白色變成韭黄。


韭菜含有較多的粗纖維,能促進胃腸蠕動,對減肥中的花子絕對有好處


唔知掂解一路炒,首七步詩一路在腦中轉來轉去添....


究竟雙韭炒埋一碟是否殘忍咗少少?



拜金女孩@ 許願


拜金女與女友在海邊執到一個瓶子,兩人好奇地打開


此時竟有股煙冒出來並化作一隻妖怪


兩人嚇了一跳,而妖怪居然口吐人言說﹕


「我被關了千萬年了,感謝妳們放我出來,現在妳們可以各許一個願望,我會幫妳們實現。」


女友一向妒嫉拜金女較得人緣,所以她暗暗許下願望﹕


「不管拜金女的願望是甚麽,我也要多她兩倍!」


此時拜金女也在心中許下自己的願望﹕


「我希望我的三圍變成﹕38、24、38。」


 


 


 


Tuesday, June 21, 2011

究竟可以有幾慳??



一個慳電膽要$1美元,據說用14Watt電力=60watts亮度,使用它真可以節省金錢嗎?若能節省能源也可一做,但一定要check清楚隻慳電膽牌子是否耐用!


以下的牌子便是一个反面教材!不用一星期便燒了半盒,真吹漲!


這個是花子十年前從大陸雲南買回來的,人家跟團去旅行買火腿、玉器


奴家卻獨獨跑去抬燈架回美....



但現今卻感燈頭太多,太浪費了


為了節約能源,更換一個只需兩盞電膽燈飾吧


這是兩年前買的置在大門中央



兩年后今天也是選同一款放在二樓走廊



可能人老套,挑來挑去也是同一款


究竟幾時可以回本兼慳錢??



 


家中第N個I-Robot蒙主寵召下,決定不嘥錢再買


一拖再拖下


終選了電動手推吸塵掃是Kohl's 7折下買的...



從此不能太懶惰了。。。。



Sunday, June 19, 2011

村姑出遊@又Hiking~Manasquan Reservoir

很久很久以前,村姑離開了地球香村過檔地球美村。雖然此村不同彼村,而且美村人來自五湖四海人種十分複雜,一般也能互相體諒和包涵對方差異,各自適應在美村的生活。

這星期村姑又與師父及師兄師姐遊水塘去!大家一年也會到這個地方行上一兩趟,練練腳力啊


5Miles步行了一小時四十五分鐘,看來我們真是口水多多,腳步慢慢呢



每次來到這裡總感到景色十分美麗、怡人。


不需人工修飾影照出來的相片和實景是一致的,住下來久了真的很難說不喜歡美村



拍此相片時候可是驚動了這位垂釣中的兄臺...


村姑立即傻說﹕"Hey ~~Your bike so cool! "


你可以想像出他在說 : 「無見識!」的表情嗎?



沿途也尋到些不同類的果子


這些大型的葉子令人想起香村的怕羞草,可惜美村的人和物一点也不怕羞





行行復行行,在草叢中的驚鴻一瞥間,竟發現了小小一處蓮花池,正在追尋蓮花芳影時,耳邊卻響起一傻瓜的問題﹕不知有冇蓮藕摘呢?


蓮藕不是秋冬才有嗎?就只會想着食物,真是個實際的傢伙


行了5miles後,便在餐館與其他沒去的師兄會合吃晚飯,飯後到師父家中打擾了他竟有劉德華2010 Unforgettable 演唱會blue-ray DVD!


很喜歡劉德華其中一首:


情義兩心堅


作曲:顧家煇 填詞:鄧偉雄 編曲:顧家煇

情若真 不必相見恨晚    見到一眼再不慨嘆

情義似水逝去 此心托飛雁    縱隔千山亦無間 
 

愛比朝露 未怕短暫   存在倆心堅 情不會淡
 

別去已經難 重會更艱難    愛火於心間 不冷 
 

情若真 不必苦惱自嘆    縱已失去也可再挽 
 

情緣至今未冷 此心托飛雁    那怕悲歡何妨聚散




 


 


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