在2011年的聖誕節買了一支來自德國的紅酒，一放就兩年了，最近清理酒架時發現了它。
德國除了啤酒外，最出名和大量生產的當然是甜白酒Riesling，
但若要飲一支甜而不膩的紫紅色葡萄品種，兼且單寧柔和的，
那一定要試試這個，你會愛上它的！
十分適合從來不喜歡飲紅酒，總以為它是又“澀”或“苦”的人仕。
花子喝了第一口便說: 「咦？...說不出的古怪！」
表情奇怪的再嘗一口: 「從未嚐過這樣的味道，嘿！要再買一支試試...」
不好酒的T見此便搶喝了一口: 「這是甚麼？怎會這樣甜的？」
花子遲疑地說:「這不是適合你嗎？但總像缺了點甚麼似的...」
T歪着臉臭痞地說: 「No character！我不喜歡!」
目定口呆的花子腦中不禁昇起兩個字:
「真串！」 
美國有一些鄉間美食，例如Chicken Pot Pie(鷄派)便是外出餐廳吃不到的。
Pot pie就是有底也有蓋子的派、整個都被派皮包起來的意思。
做法很簡單:
餡料: 一罐忌廉鷄湯 +白烚鷄肉粒 +雜菜 + Chedder芝士 + Salt & Pepper
酥皮兩塊，將它們"包裹"好放進烤箱～180~190C約40分鐘
這個小公仔是花子手揉出來的，Pie烤好了但他卻怎樣也不上色
...可能這就是我們常說的"不成熟"吧... 
12 comments:
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[版主回覆01/20/2013 12:34:36]咁早黎，招呼唔到!真是錫晒你哋!
[菊主回覆01/19/2013 15:23:47]Allie奸茅，一人霸3凳；
第3張應是菊主坐的。
[Allie回覆01/19/2013 11:07:37]終於都輪到我第一！
哈哈～
好可愛的小雪人
見到就會會心微笑
[版主回覆01/20/2013 12:35:37]我是整去踎細路的
Ms A一次過喝晒一瓶酒？
[版主回覆01/25/2013 07:56:12]我係孤寒，一日飲一杯，一星期飲完一支
[菊主回覆01/22/2013 20:56:38]村姑也是:
可以喝,但不會喝;亦少喝。
[版主回覆01/19/2013 22:23:23]那有呢，
妳造的右邊那個雪人,更似象人呢,
我現在已經不敢飲酒,包括紅酒,有時見超市貨架上的紅酒,也只能無奈的瞻仰
[版主回覆01/20/2013 12:36:59]咁你真可以慳唔少了!
花子：
pot pie似忘了時間的鐘。
不上色，是因為不沾塵，獨善其身。
[版主回覆01/19/2013 20:05:00]孩子要嘔心瀝血哉培，可惜"理想＂永遠是越叫越遠
將餅面塗上蛋醬烤出來都不上色嗎？
[版主回覆01/19/2013 22:20:07]塗得比任何地方都多喲!
’呢味酒／菜’冇性格，我唔鍾意。
呢句好型，等我都學吓。
驚到時俾人揼。
[飛鳥回覆01/22/2013 23:07:08]不過一定要係好食喎.
[春日鳥yahoo blog回覆01/22/2013 19:25:28]事實是：如果有得食，我理得佢乜鬼character.
[月兒回覆01/22/2013 18:50:26]嘩，兩個都有character.
[版主回覆01/20/2013 11:59:47]我才不會揼人，因為我自認很有character
你真是甚麼也會呢！連Chicken Pot Pie也會做！
[版主回覆01/20/2013 22:27:42]呢個最簡單!
Chicken Pot Pie的味道看來很香酥哦！
[月兒回覆01/22/2013 18:50:28]
[版主回覆01/21/2013 19:27:16]酥皮一定有尐酥嘅
個pie好可愛。哈哈，同T講，甜也是一種character
[版主回覆01/22/2013 22:46:27]他可能對得我太耐
你係唔係搽咗 sunblock 啊?
[版主回覆01/22/2013 23:11:52]這世上總有些人是曬不黑的
Haa..haa....'不成熟'的公仔, 好cute!
[版主回覆01/25/2013 07:44:55]有時就係太cute先嬲唔落!
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