Ms A's simple pleasures

Wednesday, February 9, 2011

2007 Red Diamond Melot.



Red Diamond是2001年於華盛頓州創立的新興酒莊。因為酒齡輕所以在酒標的設計上有一种簡約味度。黑色斜格暗底配上簡單的火紅圖騰 ,加上釀酒師是女性配上"Red Diamond"高貴稱號,確實可以吸引到很多品酒族。


This is very nice deep red color, 通常Melot不是花子的首選; 但一班朋友一起選擇Melot 確實令眾人受落。  口感不澀又順口此酒又較香為一般人接受。



個人認為此酒較柔未能有回味感覺,若自飲就不太可能了。


 


但若以價格經濟及品質來說就不能不認同釀酒師Laura Sorge 所說:


"I want to make wines that everyone can enjoy. They aren’t meant to intimidate or mystify people. All our wines are approachable but with sophisticated and elegant flavors."


"我要讓每個人都能享受葡萄酒。它們不應讓人感到威脅或神秘。 我們所有的葡萄酒都是平易近人,同時帶有精緻典雅的風味。"


Cheers to women winemakers!


No comments:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...