到Le Creuset Outlet睇煲 一入內已經決定好要個 Heart Casserole;
原因是特價！只售$89.99
但花子也是個很慢的人，愛東摸摸西看看。個Sale睇到頂唔順便問是否想買pot？
她見我左顧右盼以為嫌貴，便offer 40% off可在舖中任選一件！
嘩！40%？
"How about the Heart Casserole? Also 40% off too?"
當然No la ! 是特價品除外
但都好抵啦，又精挑細選个7-1/2 quart
Outlet賣的是2nd Quality ，一般是有很微小外層瑕疵(cosmetic flaws) 但絕不影響品質和熱力接觸層
位Sale 好好服侍，open幾個盒子讓花子揀到啱心水為至。
其實Cast Iron係很難完美和劃一的，就算同一般的First Quality也会找到些少不同，這亦是外國人愛用Cast Iron原因~~每個也與別不同
回家用LC Poterie焗了對sea bass fish，汁是不錯但不太Sure時間和溫度
要做得好便要不斷學習，包括食飯。。。
P.S. 哼！膽小鬼
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